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高薪月嫂的绝招:宝妈“既营养又吃不胖”的秘密食材

2年前 (2023-05-29) 热度:1113 ℃

我们月子餐里的食材可以进行以下选择:

主食

煮饭时除大米外,加黑米、豆类、小米、玉米渣等做成杂粮饭。

除了本身提供营养外,消化慢,耐饿,同时还具有稳定血糖,调节血脂和促进排便的作用。吃的时候,一定要让产妇细嚼慢咽。

高薪月嫂的绝招:宝妈“既营养又吃不胖”的秘密食材

蔬菜

土豆、红薯、山药、地瓜、南瓜等含淀粉高的块茎类食材适当减少,增加叶菜,比如白菜,空心菜等,花菜、芥兰、茄子、胡萝卜、芦笋、紫甘蓝等也是不错的选择。

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瘦肉类

产后妈妈需要补充蛋白质,这有利于伤口的恢复。瘦肉是蛋白质的来源之一。其实,蛋白质饱腹感强,消化慢,热卡低,而且蛋白质代谢过程复杂,代谢过程中耗能大,所以不要担心瘦肉,包括鸡鸭鹅猪牛羊鱼虾蟹,蛋奶豆也是不错的蛋白质来源。蛋白质减肥法现在越来越受到重视。

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脂肪

脂肪含热卡太高了,需要减少。哺乳期民间用猪蹄、鸡汤等发奶的汤,脂肪含量太高,而且并没有让奶水增加的实际效果,不建议摄入。

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