月嫂培训：可以“治疗疾病”的月子餐食谱

葱、姜、蒜是很常见的食材，大家在做菜时都会选择，而且还可以帮助治疗人体疾病。那么坐月子能吃葱姜蒜吗？下面就由家嘉母婴专业讲师为姐姐们讲解一下。

坐月子能吃葱姜蒜吗

葱姜蒜均属于比价温热的食材，尤其是大蒜。辛辣温燥的食物容易导致哺乳期妈妈上火，引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作，并且会通过乳汁影响婴儿，使之加重热气，容易出现便秘等症状。而且葱姜蒜味道浓烈，会影响母乳口感，宝宝吮吸乳汁后容易躁动不安。作为日常的调味料，葱姜蒜可以让菜肴更开胃，但是给哺乳期妈妈的菜要少放葱姜蒜，不要让味道太浓烈。值得注意的是，最好不要让妈妈在晚上吃姜，否则容易影响睡眠伤及肠道。

月子餐食谱推荐

糯米葱粥

食材：

糯米100g，适量的葱白

做法：

1.将糯米100克洗淘

2.加水适量煮粥,将熟时,加入葱白数根煮至熟,空腹食用。

功效：

葱有着消炎杀菌的功效，可以消灭掉体内的部分病菌，且不会对人体造成伤害，十分适合哺乳期的妈妈们治疗食用

梨枣鸡蛋汤

食材：

雪梨一颗，三颗的红枣，冰糖与生姜适量，鸡蛋一颗

做法：

1.将雪梨清洗干净后削皮切块

2.切好后倒入锅中，加入红枣与生姜，倒入适量的水开火熬煮

3.待水沸腾后加适量的冰糖，冰糖溶化后将鸡蛋打下去搅拌成蛋花即可。

功效：

有补气补血的功效，有利于妈妈们产后的恢复。

生姜红糖茶

食材：

纯正红糖30克、生姜20克、水200毫升；

做法：

1.生姜洗干净，切片或切丝；

2.将处理过的生姜、红糖和水放入锅内，搅拌均匀；

3.大火烧开，然后改小火熬制约10分钟；

4.将熬制好的红糖水倒入碗内，冷却到60度左右饮用

功效：

可以袪寒暖胃，增进食欲，缓解痛经。

姜糖饮

食材：

生姜片15克 葱白适量 红糖20克

做法：

1.生姜洗净，切丝，放入杯内

2.以沸水冲泡，盖浸5分钟，再调入少量红糖，应有足够的辛辣味。

（也可把红糖换为饴糖，以甜味为主。不拘时间和次数，代茶饮用。）

功效：

适合治疗气管炎咳嗽、怕冷、食欲不振和恶心等症。