想要避免宝宝食物过敏，这么吃就对了

众所周知1岁以内的宝宝由于自身免疫系统尚未发育成熟，如果不慎接触了一些高致敏性食物很容易发生应激性免疫反应，也就是通常所称的食物过敏。为了能够让宝宝更加安全地度过新食物的接收期，降低食物过敏发生的风险，宝宝的饮食就必须要引起重视，今天家嘉母婴就来给各位月嫂姐妹讲一讲预防宝宝食物过敏的饮食潜规则。

规则1：避免添加剂

给宝宝添加辅食，一定要选择新鲜食材为原料，尽量保证辅食中不含有添加剂，例如防腐剂、色素等，这些人工添加剂对于宝宝的健康十分不利，初次接触这些添加剂很容易引起宝宝自身的免疫应激性反应，造成食物过敏。

规则2：正确的添加原则

给宝宝添加新食物要遵循辅食添加的基本原则，每次只给宝宝添加一种新食物且添加量要尽量少一些，持续添加3-5天并且要跟踪观察宝宝食用后的状态，如宝宝没有出现红疹、发热、呕吐、腹泻等食物过敏反应才可以继续添加下一种新食物。

在给宝宝吃鸡蛋的时候要注意，1岁以内宝宝建议只添加蛋黄，初次添加蛋黄只可添加四分之一个蛋黄，添加3-5天后如无过敏反应可以增加添加量到二分之一个蛋黄，继续观察3-5天，无异常后才可以添加一整颗蛋黄。

规则3：避免高致敏性食物

很多含有异性蛋白质的食物都属于高致敏性食物，这些异性蛋白质很容易被宝宝体内的免疫系统误认为是入侵病原体而引发免疫反应，造成食物过敏。

常见的高致敏性食物有贝壳类海鲜、螃蟹、大豆、生牛奶、大豆及其制品、木耳、竹笋、榴莲、芒果、菠萝等。

规则4：坚持母乳喂养

想要减少宝宝食物过敏的风险，最有效的办法就是坚持母乳喂养，母乳中含有大量的免疫球蛋白，可以帮助宝宝体内免疫系统成长，让宝宝免疫系统工作更加准确高效，避免将一些食物的异性蛋白误认为入侵者而引发过敏反应。

美国儿科协会和中国卫生部都建议母乳喂养至少要持续6个月，母乳喂养可以坚持到宝宝2岁甚至更久。

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