母婴培训
给月嫂姐妹推荐5款月子下奶甜汤
一、米酒蛋花汤
材料:米酒、鸡蛋、冰糖
做法:
1.汤锅内加入2碗水,加入2勺米酒,以及少许冰糖烧开,
2.一颗鸡蛋打散,边搅拌边倒入锅内,煮30秒关火。
二、五红汤
材料:红皮花生、红豆、红枣、枸杞、红糖
做法:
1.红豆和花生提前浸泡一晚上,红枣去核,
2.锅内放水加泡好的红豆、花生一起煮15分钟,
3.水开后加入红枣枸杞,转小火炖30分钟,
4.红豆开花后,加入红糖,煮10分钟关火。
三、木瓜炖牛奶
材料:熟木瓜、牛奶、蜂蜜
做法:
1.木瓜削皮切成块放入容器中,
2.倒入鲜奶中,隔水蒸15分钟,
3.煮开后加少量蜂蜜即可。
四、红糖鸡蛋
材料:当归、两颗鸡蛋、红枣、枸杞、黑糖
做法:
1当归洗净入锅加水煮至水微微发黄,
2加入枸杞和红枣,
3当归捞出打入鸡蛋,
4加入红糖煮至融化,搅拌均匀关火。
五、酒酿丸子汤
材料:糯米粉、黑糖、枸杞、米酒
做法:
1、糯米粉用60°温水揉成小团子,
2、水开下入丸子、两勺米酒,煮至丸子浮起来,
3、倒入枸杞,一块黑糖,
4、煮至黑糖融化关火即可。

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