当前位置 : 首页月嫂知识库详情

生完孩子第一周,月嫂给宝妈做这几道月子餐,排毒恢复更快!

2019-04-11 16:21:02

产妇生完孩子的第一周,是最需要月嫂细心调理的。这个时候的产妇非常虚弱,不能直接吃营养过多的汤水,会适得其反。月子餐要以利水消肿、平补气血为主,只有先平复身体状态,才能在后期更好地补充营养。家嘉母婴为各位月嫂姐妹推荐产后第一周的一日三餐,大家可以照着食谱为产妇做月子餐。


早餐:麻油猪肝或煮鸡蛋2个


麻油猪肝:帮助子宫排出污血及废物,清除产后体内恶露,促进子宫收缩,以恢复正常功能。


原料:新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、米酒适量


生完孩子第一周,月嫂给宝妈做这几道月子餐,排毒恢复更快!


做法:


①猪肝洗净擦干,切成1公分厚薄片备用;


②老姜连皮切片备用;


③锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用;


④猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可,这样猪肝就不会煮的过老。


早点:红豆汤(放黑糖)


红豆汤


原料:红豆70g、带皮老姜、黑糖、水500ML


生完孩子第一周,月嫂给宝妈做这几道月子餐,排毒恢复更快!


做法:


①将红豆用清水洗净后沥干;


②加500ML水加盖泡8小时;


③大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。


午餐:山药木耳排骨


山药木耳排骨


原料:山药100克,黑木耳(干)2克,带皮老姜5片,排骨200克,麻油35ml,水600ml


生完孩子第一周,月嫂给宝妈做这几道月子餐,排毒恢复更快!


做法:


①木耳用温水浸泡1小时,以泡软为标准,沥干备用;


②将山药切成小块洗净备用;


③黑麻油入锅大火烧热,放入姜片转小火,爆至褐色但不要焦黑;


④倒入排骨、木耳翻炒20秒,加入山药及水一同煮开,转小火,炖50分钟即可。


午点:养肝汤(剖腹产喝)


养肝汤


原料:红枣7个、滚开过的米酒水280毫升


生完孩子第一周,月嫂给宝妈做这几道月子餐,排毒恢复更快!


做法:


①用水(或米酒)洗净红枣,再以刀切开;


②红枣放在容器中,将热开水(或米酒水)冲下,加盖泡8小时;


③食用时,用蒸器蒸之;


④沸腾后再用文火蒸1小时即可。


晚餐:干贝鱼汤


干贝鱼汤


原料:鱼120克、带皮老姜5片、干贝12粒、麻油45ml、水350ml


生完孩子第一周,月嫂给宝妈做这几道月子餐,排毒恢复更快!


做法:


①将材料洗净,另将干贝用稍温的水泡发10分钟;


②麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;


③放入鱼肉、干贝、月子水用大火煮开,转小火,加盖煮5分钟后熄火,即可享用。


以上就是产后第一周的月子餐三餐三点食谱,顺产妈妈和剖腹产妈妈有所不同,月嫂姐妹需要根据宝妈的生产方式和身体状况加以调整。想要了解月子餐做法和搭配的月嫂,可以持续关注家嘉母婴,我们会持续更新产后二、三、四周月子餐食谱。


免费领取月嫂试听课
立即申请
您可能感兴趣
友情链接